KETEN TOHUMUNUN ÇAYI,YARARLARI
KETEN TOHUMUNUN ÇAYI,YARARLARI
Ketentohumu (graine de lin) : Keten denilen kireçli topraklarda yetişen otsu bir bitkinin tohumudur. İçeriğinde sabit yağ, müsilaj, protein, siyanogenetik bir glikozit olan linamarin vardır. Ketenyağında asitler vardır. Boya ve muşamba sanayiinde kullanılır.
Keten tohumu yenilebileceği gibi çay olarak da tüketilebilir. Ve tıpkı keten tohumunun kendisi gibi çayınında pek çok faydası vardır. Çay tarifimimiz ;
Keten tohumu çayı için gerekli malzemeler: 1 tatlı kaşığı ezilmemiş tohum, 1 bardak sıcak suy
Yapılışı ve kullanım şekli : Keten tohumu suya eklenir ve arada bir karıştırılarak, 20-30 dakika bekletilir. Tohumların suyu sıkılmadan süzülür ve hafifçe ılıklaştırılarak içilir.